La Recepta del 15: octubre

Ha estat d’un dia per l’altre, quasi sense avisar, però ja ha arribat la tardor. A poc a poc s’acosta el mes d’octubre, baixen les temperatures, arriben les mànigues llargues… i també una festa que a casa ens encanta: la castanyada!

Sí, d’acord, en realitat encara falta més d’un mes, però hem pensat que com que publicarem les receptes a mitjans d’octubre, serà un molt bon moment per inspirar-nos per a les menjades d’aquesta festivitat tant nostra que és la castanyada. Per això, intentant defugir una mica del típic binomi castanya/panellet, us proposem com a ingredient per al mes d’octubre: els moniatos!

Com sempre, sense voler-nos fer repetitius, us recordem que penjarem les receptes el dia 15 d’octubre, però que si us va millor fer-ho abans o després, no hi tenim cap inconvenient. L’únic que us demanem, per facilitar el recull de totes les propostes, és que ens deixeu aquí al bloc un comentari amb l’enllaç a la vostra recepta, així ens serà molt més fàcil preparar l’índex.

Per acabar us remetem a la nostra secció de la Recepta del 15, on podreu veure l’índex de les receptes d’escabetx que hem recollit durant aquest mes (amb més de 60 participants, moltes gràcies!), i també totes les convocatòries anteriors.

Gràcies a tots, i fins aviat!