dissabte, 20 d’agost del 2011

La Recepta del 15: setembre

Abans de res, moltes gràcies per la resposta rebuda amb la Recepta del 15 d’aquest mes; tot i ser agost ens heu enviat més de 50 receptes, i n’estem contentíssims. Merci!

Però anem al que toca: ja podeu començar a fer bullir la vostra matèria gris culinària, doncs aquest mes no us proposem un ingredient, ni tampoc pròpiament un plat, sinó una tècnica: l’escabetx! 

Ja sabeu que en principi el dia per penjar les receptes serà el 15 de setembre, però vaja, es tracta de fer-ho al voltant d’aquesta data, quan us vagi millor a cadascú si el 15 no podeu. L’únic que us demanem, per facilitar el recull de totes les propostes, és que ens deixeu aquí al bloc un comentari amb l’enllaç a la vostra recepta.

Si feu una ullada a la secció de la Recepta del 15 podreu veure l’índex de receptes de préssec que hem fet d’aquest mes, i també totes les convocatòries anteriors.

Gràcies a tots, i fins aviat!
Publicat per a
Etiquetes de comentaris:

13 comentaris:

  1. Catieu20 d’agost del 2011, a les 23:42

    Això si que és un repte. No n'he preparat mai. Hauré d'investigar una mica o demanar ajuda a la sogra que en fa de molt bo....

    ResponElimina
  2. Manduca21 d’agost del 2011, a les 0:59

    Caldrà buscar receptes, jo només he fet sardines...,

    ResponElimina
  3. MaryLou21 d’agost del 2011, a les 10:19

    M'agradan molt els escabetxs i n'he fet uns quants, miraré de trovar una recepta diferent!
    Petonets

    ResponElimina
  4. Helena22 d’agost del 2011, a les 8:58

    Ostres no en tinc ni idea, però és una bona manera d'iniciar-se! ;)

    ResponElimina
  5. Laura23 d’agost del 2011, a les 17:24

    Què xuli el repte. Jo soc de les que vaig fallar a l'agost!! :( però intentarem que no torni a passar. Ja,ja El repte m'encanta i això que no tinc ni idea de com fer escabetx!!!

    ResponElimina
  6. Judith24 d’agost del 2011, a les 15:48

    nena!!! que m'estresses amb tants canvis de bloc!!!! ja torno a estar aquí. petonets

    ResponElimina
  7. Mónica López24 d’agost del 2011, a les 18:44

    Ei!! que acabo d'aterrar aquí. A veure si m'animo aquesta vegada.
    Petons
    Mónica-Recetasdemon

    ResponElimina
  8. Carme i Omar28 d’agost del 2011, a les 19:23

    Aquest cop hauré d'investigar... no n'he fet mai... a veure si me'n surto????
    Petons

    ResponElimina
  9. Bet Tastarutes15 de setembre del 2011, a les 0:05

    aquí va la meva! :) http://tastarutes.wordpress.com/2011/09/15/la-recepta-del-15-timbal-dalberginies-escabetxades/

    ResponElimina
  10. Salomé15 de setembre del 2011, a les 6:50

    Aquí dejo mis mejilloes en escabeche
    http://blocderecetas.blogspot.com/2011/09/mejillones-en-escabeche.html
    Espero que te gusten! Besos

    ResponElimina
  11. Miquel15 de setembre del 2011, a les 7:00

    la meva recepte
    http://lesreceptesdelmiquel.blogspot.com/2011/09/sardinas-en-escabeche.html#comments

    ResponElimina
  12. Gemma15 de setembre del 2011, a les 8:21

    Una proposta fantàstica! Aquest cop m'ho heu tornat a posar difícil per adaptar-lo a les postres, je je je...
    Aquí et deixo la meva aportació:
    http://blogs.cuina.cat/lacuinadecasa/2011/09/15/escabetx-suau-de-maduixes-i-vainilla-amb-iogurt-grec/#comments

    ResponElimina
  13. No tot són postres15 de setembre del 2011, a les 21:26

    Us he escabetxat uns seitons,
    http://nototsonpostres.blogspot.com/2011/09/aquesta-vegada-els-fogons-de-la-bordeta.html

    Us venen de gust?

    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)