"La recepta del 15": 2011


ANY 2011

Gener: el calamar 


●  Calamars farcits de verdures |  Judith, de “El món de Juju”
●  Calamars cruixents amb salsa de tomàquet picant |  Mònica, de “Coses de Llàbiro”
●  Calamars farcits d’espinacs sobre fetuccini de tinta i pesto d’all i julivert |  Albota i Jordi, de “El taller de cuina”
●  Calamars amb romesco |  Glòria i Josep, de “El cafè de nit”
●  Calamars farcits a l’eivissenca |  Marina, de “Xocolata Desfeta”
●  Calamars blanc i negre a la romana |  Sandra i Xavi, de “Els fogons de la Bordeta”






Febrer: la pizza 
● Calzone de botifarra i bolets |  Helena, d’”Acabat de fer”
● Pizza amb formatge de cabra, moresc i pebrots de Padrón |  Neus, de “Cocinando con Neus”
● PizzaCat |  Mercè, de “Destapant Cassoles”
● Pizza als quatre formatges |  Glòria i Josep, d’”El cafè de nit”
● Pizza de verdures i tonyina |  Núria, de “Pa amb oli i xocolata”
● Mini calzones dolces |  Gemma, de “La cuina de casa”
● Pizza rústica de tremponet |  Albota i Jordi, d’”El taller de cuina”
● Focaccia calçotada |  Bet, de “Betflorensa” al Club de cuines
● Tastets de pizza |  Judith, d’”El món de Juju”
● Pizzes d’alberginia-ricotta, i de sobrasada-brie |  Ingrid, de “My Lovely Food”
● Pizza de quinoa d’alls tendres i gorgonzola |  Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Pizza: l’autèntica massa italiana |  Salomé, de “Bloc de recetas"
● Pizzetes de calçots, i d’espàrrecs verds amb crema de ceps |  Sandra i Xavi, d’”Els fogons de la Bordeta"
● Pizza amb ous de guatlla: Teresa, de "Com a casa, res!"
Mini Calzone Piruleta: Alba, de "Le fabuleux destin du chocolat"
Pizza de carn de canelons, formatges i rúcula: Miquel, de "Les receptes del Miquel".
Pizza amb mozzarella: Gemma, de "Fogons"
Pizza a l'uovo: Paula i Xisco, de "Bon Tiberi"
● Pizza amb llevat natural |  Eva, de “Ma Petite Boulangerie”
● Pizza blanca amb espinacs i salsitxa |  Mamà Pichón, de “Cocina para pichones”
● Pizza de bacallà |  J. Antonio, de “Con pan y postre”
● Pizza de vedella marinada i formatge |  Núria, de “Petita Cuina”
● Pizza de salmó i ous de guatlla |  Carmina, de “carminafm” al Club de cuines

Març: crema catalana
● Pinya catalana |  Mar, de “El que no mata, engreixa”
● Crema catalana |  Sión, de “Fem un mos”
● Cassoleta de crema cremada |  Glòria i Josep, d’”El cafè de nit”
● Escuma de crema catalana |  Cristina, de “CriJoArMaEl”
● Crema catalana |  Mariàngels, de “Visc a la Cuina”
● Crema de Sant Josep i pomes al vapor |  Núria, de “Pa amb oli i xocolata”
● Crema catalana |  Miquel, de “Les receptes del Miquel”
● Biscuits de crema de Sant Josep |  Narcís, de “La Lionesa”
● Crema perfumada amb anís estrellat i taronja |  Teresa, de “Com a casa, res!”
● cremacatalana v2.0 |  Martí, d’”Apunts de cuina”
● Crema catalana a la taronja, amb mel i mató |  Bet, de “Betflorensa” al Club de cuines
● Mil fulls de crema |  Cori i Mercè, de “Cotó de sucre”
● Una crema catalana diferent |  Albota i Jordi, d’”El taller de cuina”
● Ensaïmades dels Països Catalans |  Alícia, Àlvar i Aina, d’”El pa dels Ferrer”
● Mousse de crema catalana sobre brownie |  Anniki, de “Gastroadikta”
● Crema catalana |  Laura, de “Cocina Homemade”
● Carlota de licor de Crema Catalana |  Laura, de “La Cuina de l’Eri”
● Crema catalana |  MaryLou, de “Pa amb Tomaquet”
● Escuma de crema catalana amb tulipes de pasta fil·lo |  Gemma, de “La cuina de casa”
● Barqueta mousse de crema catalana |  Belén, de “A la cuina, amb un parell d’ous”
● Crema catalana amb perfum de llima i broqueta vermella |  Judith, d’”El món de Juju”
● Crema catalana |  Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Crema catalana |  Susanna, de “En Roc a la cuina”
● Crema catalana |  Ingrid, de “My Lovely Food”
● Crema catalana amb poma |  Anna, d’”El meu blog de cuina”
● Mos de crema catalana especiada sobre teula de taronja |  Sònia, de”L’Exquisit”
● Mousse de Crema Catalana Sobre Base Cruixent |  Elisabet Figueras, d’”Elisabet Figueras – Saborejant la vida”
● Crema catalana de xocolata |  Alba, de “Le fabuleux destin du chocolat”
● Crema catalana |  Neus, de “Cocinando con Neus”
● Crema catalana de soja al microones |  Zeditas, de “ReZeditas”
● Pastissets de crema catalana |  Paula i Xisco, de “Bon Tiberi”
● Crema catalana |  Elisabet, de “Tots a la cuina!”
● Crema catalana | Carme, d’”All i julivert”
● Crema a la nostra manera | Jordi i Elba, de ”Com Gat i Gos”
● Crema catalana tradicional | Sara, de ”Cocina para emancipados”
● Crema catalana de la iaia | Isabel, de ”La Cuina de la Isabel”
● Crema de Sant Josep |  Mercè, de “Destapant Cassoles”
● Crema catalana amb taronja i gelatina de taronja |  nyanyels, de “A daily sweet”
● Variacions de crema (catalana) especiada |  Susanna i Josep Àngel, d’”Olleta de verdures”
● Crema catalana |  Laia, de “Make it sweet”
● Escuma de crema catalana “en flames” |  Maduixa, de “Salseando en la cocina”
● Crema catalana |  Cristina, de “Bufet de postres”
● Crema catalana |  Ana, de “Lovefood”
● Crema de St Josep |  Joan i Àngels, de “La Cuina d’Àngels”
● Crema catalana |  de “La Mambalina”
● Crema catalana tradicional |  Emma de “La Cuina de l’Àvia”
● Escuma de crema catalana amb mini-melindros |  Sandra i Xavi, d’”Els fogons de la Bordeta”
● Gelat de crema catalana amb cobertura de caramel |  Marina, de “Xocolata Desfeta”

Abril: faves

 ● Faves a la marroquina |  Mandarina, de “Cuina del Marroc”
● Gotets de flam de faves amb aire de menta |  Alfons, de “les Receptes de StHilari”
● Faves arrebossades |  Sílvia, de “Cuinar és senzill”
● Paella de faves i carxofes |  Gemma i Eloy de “Ay q rico! q rico!!”
● Cullera de faves i poma | Carme, d’”All i julivert”
● Faves a la catalana |  Isabel, de ”La Cuina de la Isabel”
● Amanida de faves |  Teresa, de “Com a casa, res!”
● Bruschetta de Faves amb Oli de Menta i Llimona i Cacioricotta |  Elisabet Figueras, d’”Elisabet Figueras – Saborejant la vida”
● Faves a la catalana |  Miquel, de “Les receptes del Miquel”
● Timbal de favetes amb gambes i cloïsses |  Glòria i Josep, d’”El cafè de nit”
● Niu de favetes amb foie |  Judith, d’”El món de Juju”
● Faves ofegades |  Mª José, de “Dit i fet”
● Cua de rap amb menta picant, favetes, pastanagues i poma |  Belén, d’“A la cuina, amb un parell d’ous”
● Favetes amb oli de tomàquet i pernil |  Bet, de “Betflorensa” al Club de cuines
● Amanida de faves i formatge de cabra amb salsa pesto |  Laura, de “Coure coulants”
● Cassoleta de faves a la catalana amb cruixent de cansalada |  Roger, de “Lo forner de Ponent”
● Focaccia de faves, cansalada i menta fresca |  Alícia, Àlvar i Aina, d’”El pa dels Ferrer”
● Faves amb patates fregides i ou ferrat |  Eri, de “La Cuina de l’Eri”
● Amanida de faves i maduixots amb vinagreta de mel |  Ingrid, de “My Lovely Food”
● Faves amb calçots |  Jordi, de “Tot és bo el que l’olla cou”
● Timbal de favetes baby amb llagostins i oli de menta |  Alba, de “Le fabuleux destin du chocolat”
● Amanida fresca de faves i pèsols |  Helena, d’”Acabat de fer”
● Michirones |  MaryLou, de “Pa amb Tomaquet”
● Cistellets de mini-favetes amb pesto de menta |  Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Vol au vent de faves a la catalana i flam de faves al vapor |  Núria, de “Pa amb oli i xocolata”
● Habitas a la huerta con ibérico y menta |  Silvia, de “Chez Silvia”
● Remenat de favetes, alls tendres i cansalada fumada |  Gemma, de ”Fogons de la cuina a taula”
● Amanida de faves i vellut de maduixots |  Albota i Jordi, d’”El taller de cuina”
● Faves fregides salades caramel·litzades amb mel |  Gemma, de “La cuina de casa”
● Amanida de faves |  Sión, de “Fem un mos”
● Faves tendres en les seves beines ofegades |  Anna, de “Canela en rama”
● Faves i pèsols |  Anniki, de “Gastroadikta”
● Amanida de favetes tendres i kumato amb arròs basmati |  Esther, de “Como siempre madreando”
● Cassola de porc i faves (o una tarda de dissabte) |  Susanna i Josep Àngel, d’”Olleta de verdures”
● Faves i pèsols |  Anna, d’”El meu blog de cuina”
● Faves a lo gitano |  Xesco i Dani, de “Gastromimix”
● Faves a la catalana |  Quima, de “Les meves receptes”
● Faves amb espàrrecs verds i allioli de menta |  Mercè, de “Destapant Cassoles”
● Àspic de faves |  Nani, de “Nani Nolles a Receptes.cat”
● Cassoletes primavera |  Donibaneko, de “Buscando Umami”
● Faves ofegades amb ou |  nyanyels, de “A daily sweet”
● Faves a la catalana |  Mar, de “El que no mata, engreixa”
● Favetes baby amb pisto |  Nieves, de “Cocina con Nieves”
● Fava parada |  Paula i Xisco, de “Bon Tiberi”
● Favetes saltejades amb pernil |  Cristina, de “CriJoArMaEl”
● Faves tendres gratinades |  Seelenschmerz, de “Gescmack!”
● Favetes amb bisbe negre i ratafia | Jordi i Elba, de ”Com Gat i Gos”
● Amanida de tonyina fumada i favetes |  Zeditas, de “ReZeditas”
● Guisat de favetes amb llonganisses |  Victoria, de “Hoy cocina Vivi”
● Faves en tempura |  Susanna, de “En Roc a la cuina”
● Amanida de favetes i bacallà | Roser, de “Trifàsic de Baileys”
● Faves saltejades amb pernil ibèric |  Josep Mª, de “Què mengem avui?”
● Faves amb maduixots del Maresme | Toni, de “Cabrils Gastronòmic”
● Crema de faves especiada amb encenalls de sobrassada amb mel |  Marina, de “Xocolata Desfeta”
● Risotto de faves tendres |  Sandra i Xavi, d’”Els fogons de la Bordeta”



Maig: maduixes
● Temps de maduixes (Gaspatxo de maduixes – Tataki de tonyina amb reducció de maduixes – Postre de maduixes amb iogurt) |  Marta, de “Magnolia a la cuina”
● Maduixes amb suc de taronja |  Susanna i Juan Pedro, de “Cal Soparet”
● Maduixes amb nata | Susanna, de “En Roc a la Cuina”
● Pastís de maduixots i kiwi |  Carmina, de “Carminafm” al Club de cuines
● Panaché de Ramadà amb maduixes |  Mandarina, de “Cuina del Marroc”
● Filets de porc (llaminera) amb flors maduixa |  Josep, de “Menja de bacallà”
● Semifred de maduixes |  Gemma, de “Caprofiti”
● Maduixes amb aire |  Marta, de “Pa de nous”
● Pastís de iogurt amb maduixes |  Emma, de “La Cuina de l’Àvia”
● Delicadesa de maduixes i llonganissa |  Sión, de “Fem un mos”
● Panacota de maduixes sobre brownie de xocolata |  Cristina, de “CriJoArMaEl”
● Pastís de maduixes i crema de coco |  Judith, d’”El món de Juju”
● Semifred de maduixes i mascarpone a l’estil Tiramisú |  Nee*, de “Le petit chat rose”
● Sabayon de maduixes gratinades |  Laura, de “Coure coulants”
● Sopa de maduixes amb estrelleta 3 xocolates |  Bet, de “Betflorensa” al Club de cuines
● Postre de fresas con nata y migas de galleta de chocolate |  Silvia, de “Chez Silvia”
● Shortcake japonès |  Miquel, de “Les receptes del Miquel”
● Pastís de formatge amb culis de maduixa |  Quima, de “Quima, les meves receptes”
● Cheesecake de maduixes i xocolata |  Joaquina, de “La cocina de los inventos”
● Xarop de maduixa |  Anna Hallado, de “Canela en rama”
● Flam de maduixa |  Manduca, de “De la Habana ha venido un barco cargado de…”
● Farro amb espàrrecs verds i maduixes |  Laura, de “I avui què cuino?”
● Maduixes amb antxoas by Arzak | Mª José, de “Las Receptas de MJ”
● Llet de maduixa |  Sílvia, de “[des]enfocada”
● Tàrtar dolç de maduixes amb gelat de crema catalana |  Gemma, de “La cuina de casa”
● Sandwich de formatge amb melmelada de maduixes al moscatell |  Eri, de “La Cuina de l’Eri”
● Daikiri de maduixes |  Roser, de “Trifàsic de Baileys”
● Bombons de maduixa |  Helena, d’”Acabat de fer”
● Pastes nòrdiques amb maduixa |  Nani, de “Nani Nolles a Receptes.cat”
● Creps de maduixes amb xocolata |  MaryLou, de “Pa amb Tomaquet”
● Mousse de maduixes al limoncello |  L&C, de “Chocolate, Aceite y Sal”
● Caipirinha de maduixa |  Susanna i Josep Àngel, d’”Olleta de verdures”
● Pastís de trufa de maduixes |  Sílvia, de “De l’hort a l’olla”
● Filloa farcida |  Mar, de “El que no mata, engreixa”
● Ram de maduixes i xocolata |  Zeditas, de “ReZeditas”
● Gaspatxo de Maduixes amb encenalls de Parmesà i Nabius |  Gemma, de “Taronja i llimoner”
● Pastís maduixots + xocolata blanca i formatge |  Esther, de “Como siempre madreando”
● Éclairs de maduixa |  nyanyels, de “A daily sweet”
● Copa de maduixes engelatinades |  Glòria i Josep, d’”El cafè de nit”
● Mos de crema i maduixa |  Sònia, de”L’Exquisit”
● Beignets de maduixa |  Alba, de “Le fabuleux destin du chocolat”
● Galetes integrals amb melmelada de maduixots |  Núria, de “Pa amb oli i xocolata”
● Braç de la Fabiola |  Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Gelat de maduixa |  Ingrid, de “My Lovely Food”
● Gelat de maduixes |  Laia, de “Make it sweet”
● Crema amb te matcha i maduixes |  Frédérique Chiron, de “La vie à Can Catrina”
● Mousse de maduixes 4 textures |  Mercè, de “Destapant Cassoles”
● Pastissets de maduixa i mascarpone |  Laura, de “Cocina Homemade”
● Pastís de formatge i maduixa | Carme, d’”All i julivert”
● Smoothie de maduixa, taronja, plàtan i mel | Sara, de ”Cocina para emancipados”
● Tiramisú de maduixes |  Cristina, de “Bufet de postres”
● Reducció de balsàmic de Mòdena i maduixes |  Maduixa, de “Salseando en la cocina”
● Melmelada de cireres i maduixes |  Valerie, de “Bon à croquer”
● Strawberry cheesecake cupcakes  |  Irene, de “Hands in dough”
● Gotets salats de maduixes |  Donibaneko, de “Buscando Umami”
● Gelat amb caramel de maduixes al pebre |  Isabel, de ”La Cuina de la Isabel”
● Gall dindi amb maduixes i cebetes |  Victoria, de “Hoy cocina Vivi”
● Gelat de maduixes i xocolata blanca |  Ana, de “Experimento en la cocina”
● Gelat de iogurt amb maduixa i plàtan |  Seelenschmerz, de “Gescmack!”
● Bombons de maduixa |  Dolça, de “No tot són postres… a la cuina”
● Bacallà amb maduixa |  Albota i Jordi, d’”El taller de cuina”
● Gelat de maduixes |  Paula i Xisco, de “Bon Tiberi”
● Maduixots gratinats amb crema de vainilla |  Belén, d’“A la cuina, amb un parell d’ous”
● Púding d’encenalls torrats |  Teresa, de “Com a casa, res!”
● Maduixes per esmorzar (Muffins de maduixa – Mantega de maduixa) |  Marina, de “Xocolata Desfeta”
● Coca integral de maduixes amb vinagre i formatge i amanida de brots |  Manel, de “Cuinar és generós”
● Maduixes en tapa (Salmorejo de maduixes – Mini-hamburgueses de salmó amb quètxup de maduixa – Caipiroska de maduixa congelada) |  Sandra i Xavi, d’”Els fogons de la Bordeta”


Juny: Amanides
● Amanida d’estiu de patata |  Susanna i Juan Pedro, de “Cal Soparet”
● Amanida de mató |  Mercè, de “Destapant Cassoles”
● Amanida tèbia de ruca i emperador |  de “Delicias desde Barcelona a Buenos Aires”
● Amanida de tonyina i formatge de cabra |  Laura, de “Un laboratorio en mi cocina”
● Amanida de maduixes |  Àngel, de “La Cuina de l’Àngel”
● Amanida Roma |  Glòria i Josep, d’”El cafè de nit”
● Amanida amb llit de cogombres |  Josep, de “Menja de bacallà”
● Amanida de llegum |  Núria, de “Pa amb oli i xocolata”
● Amanida coleslaw |  Teresa, de “Com a casa, res!”
● Amanida de tomata i moixama (i caramel de taronja…) |  Susanna i Josep Àngel, d’”Olleta de verdures”
● Amanida de quinoa |  Sònia, de “Encontrar la felicidad en los pequeños detalles”
● Amanida amb meló i llagostins |  Joaquina, de “La cocina de los inventos”
● Amanida de l’hort i del mar amb vinagreta de mostassa |  Miquel, de “Les receptes del Miquel”
● Amanida de maduixes amb vinagreta d’alfàbrega |  Belén, d’“A la cuina, amb un parell d’ous”
● Amanida de ruca, préssec, mozzarella i pernil |  Ingrid, de “My Lovely Food”
● Corona d’arròs de Jamie Oliver |  L&C, de “Chocolate, Aceite y Sal”
● Amanida estiuenca |  Francesc, de “A la taula i al llit…”
● Amanida Caprici i homenatge al cogombre |  Isabel, de ”La Cuina de la Isabel”
● L’amanida més personal |  Montse, de “A bell bulto”
● Xató |  Anniki, de “Gastroadikta”
● Amanida de fruites, gelatina de taronja i teula de sèsam |  Gemma, de “La cuina de casa”
● Amanida marinera de pasta |  Paula i Xisco, de “Bon Tiberi”
● Amanida d’endivia i vinagreta d’albercoc |  Nani, de “Nani Nolla a Receptes.cat”
● Amanida de créixens i bacó |  Gemma, de “Caprofiti”
● Amanida de tomàquet i mozzarella amb pesto verd |  Silvia, de “Chez Silvia”
● Amanida d’arrossos saltvatges amb llagostins i salsa de mango |  Eri, de “La Cuina de l’Eri”
● Amanida de mongetes verdes i foie |  Anna, de “El meu blog de cuina”
● Amanida Cèsar al meu estil |  Helena, d’”Acabat de fer”
● Pipirrana en gelatina de tomàquet |  Chelo, de “Cogollos de agua”
● Amanida de bacallà i taronja amb vinagreta de mel i festucs |  Núria, de “Petita Cuina”
● Amanida al perfum d’alfàbrega |  Mercè, de “Si sou servits”
● Amanida trifàsica |  Roser, de “Trifàsic de Baileys”
● Amanida de les fades |  Mariàngels, de “Visc a la Cuina”
● Amanida de flors |  Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Amanida del 15 |  Albota i Jordi, d’”El taller de cuina”
● Amanida d’albergínia i feta |  Judith, d’”El món de Juju”
● Amanida de formatge i fruites |  Ana, de “Experimento en la cocina”
● Amanida del meu hort |  Frédérique Chiron, de “La vie à Can Catrina”
● Cistellets d’amanida russa |  Sión, de “Fem un mos”
● Amanida embolcallada amb mango |  Dolorss, de “Bloc de cuina de la Dolorss”
● Amanida de salmó i taronja |  Zeditas, de “ReZeditas”
● Amanides amb art |  Sílvia, de “De l’hort a l’olla”
● Marieta |  Romescaire, de “Las recetas de Jose”
● Amanida de bacores i pernil |  Alba, de “Le fabuleux destin du chocolat”
● Amanida de mongeta blanca, bastonets de cranc i formatge blau |  Victoria, de “Hoy cocina Vivi”
● Pa sorpresa del 15 |  Mar, de “El que no mata, engreixa”
● Amanida de pasta amb fonoll i salami |  Sònia, de”L’Exquisit”
● Barques d’endívies farcides d’amanida d’alvocat |  Teresa, de “Terecetario”
● Amanida de xocolata |  Conxita, de “Al pot petit…”
● Amanida amb fruites i encenalls de foie |  Lídia, de “La cuina útil”
● Amanida de cruixent de pernil serrà |  Gemma i Elsato, de “Ay, q rico! q rico!”
● Amanida d’arròs basmati amb salmó fumat |  Neus, de “Cocinando con Neus”
● Amanida variadeta i bona |  MaryLou, de “Pa amb Tomaquet”
● Empedrat |  Eva, d’”Els meus plats”
● Farcellets d’amanida estiuenca |  Amor, de “In the kitchen of love”
● Amanida de pasta amb tonyina i alfàbrega |  Nyanyels, de “A daily sweet”
● Amanida de fruites |  Valerie, de “Bon à croquer”
● Una amanida especial |  Anna, de “La taula d’en Bernat”
● Amanida de ruca i albercocs amb vinagreta de mel |  Seelenschmerz, de “Gescmack!”
● Amanida de fruita |  Mercè, de “Cuina per a llaminers”
● Amanida fruto di mare |  Cristina, de “CriJoArMaEl”
● Amanida amb kiwi i mozzarella| Carme, d’”All i julivert”
● Amanida de bacallà, taronja i ceba tendra |  Cori i Mercè, de “Cotó de sucre”
● Amanida tèbia d’albergínia i bacallà |  Bet, de “Betflorensa” al Club de cuines
● Amanida de préssec i nabius |  Manduca, de “De la Habana ha venido un barco cargado de…”
● Còctel de gambes en crosta de pasta filo |  Alfons, de “les Receptes de StHilari”
● Amanida tèbia de pastanaga |  Mandarina, de “Cuina del Marroc”
● Amanida pagesa en got |  Marina, de “Xocolata Desfeta”
● Esqueixada de bacallà |  Sandra i Xavi, d’”Els fogons de la Bordeta”


Juliol: gelats

● Dràcula 2.0 |  Àngel, de “La Cuina de l’Àngel”
● Gelat d’albercoc amb toc de menta |  Ani, de “Cocina… con mucho amor”
● Bombó gelat de magrana i mandarina |  Alfons, de “les Receptes de StHilari”
● Gelat de maracujà |  Silvia, de “Y sigo en la cocina”
● Gelat de dolç de llet amb crema de galeta |  Gemma i Eloy, de “Ay, q rico! q rico!”
● “Préssec Melba” de Paul Bocuse |  Frédérique Chiron, de “La vie à Can Catrina”
● Bescuit gelat de Xixona amb salsa de xocolata calenta |  Belén, d’“A la cuina, amb un parell d’ous”
● Sorbet de llimona, limoncello i alfàbrega |  L&C, de “Chocolate, Aceite y Sal”
● Bomba gelada amb salsa de gerds |  Miquel, de “Les receptes del Miquel”
● Sorbet de remolatxa |  Conxita, de “Al pot petit…”
● Gelat de formatge crema i  melmelada de maduixa |  Joaquina, de “La cocina de los inventos”
● Entrepà de gelat de vainilla amb crocant |  Eri, de “La Cuina de l’Eri”
● Gelat de mascarpone i préssecs |  Roser, de “Trifàsic de Baileys”
● Gelat de crema |  Cristina, de “Bufet de postres”
● Gelat d’almívar de llet |  Paula i Xisco, de “Bon Tiberi”
● Bomba gelada |  Nani, de “Nani Nolla a Receptes.cat”
● Gelat de xocolata i cafè |  Chelo, de “Cogollos de agua”
● Gelat-sorbet de figues i mel |  Palmira, de “Come conmigo – El blog de Palmira”
● Gelat de xocolata blanca |  MaryLou, de “Pa amb Tomàquet”
● Gelat suprem de xocolata |  Helena, d’”Acabat de fer”
● Sorbet o granissat? de poma especiada |  Irma, de ”De gran vull ser com la Martha Steward”
● Sorbet de farigola i mel |  Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Gelat de mojito |  Judith, d’”El món de Juju”
● Sorbet de síndria i cítrics |  Ana, de “Experimento en la cocina”
● Gelat de mango amb nous caramel·litzades |  Teresa, de “Com a casa, res!”
● Gelat de galetes maria |  Neus, de “Cocinando con Neus”
● Gelat de remolatxa i coco |  Rosilet, de “Sugg-R”
● Gelat de xocolata |  Glòria i Josep, d’”El cafè de nit”
● Gelat de gaspatxo de préssec i cireres amb un toc d’alfàbrega |  Catieu i Annie Vainilla, de ”Pastissets”
● Capritx fresc de maduixa |  Sònia, de”L’Exquisit”
● Sorbet d’herba-sana |  Xavier, de”Rossejat”
● Sorbet de mango i coco | Mª José, de “Las Recetas de MJ”
● Gelat magnum | Lídia, de “La cuina útil”
● Gelat de iogurt |  Cori i Mercè, de “Cotó de sucre”
● Sorbet de bacora |  Teresa, de “Terecetario”
● Somni de tramuntana |  Mar, de “El que no mata, engreixa”
● Gelat de nous |  Mercè, de “Destapant Cassoles”
● Gelat de vainilla amb virutes de xocolata |  Gemma, de “Caprofiti”
● Timbal gelat de xocolata amb cor de nectarina i cirera |  Amor, de “In the kitchen of love”
● Sorbet de maduixa, cava i menta |  Claire, de “Entrando en la cocina con Claire”
● Gelat de maduixa |  Eva, d’”Els meus plats”
● Gelat de coco |  Valerie, de “Bon à croquer”
● Granissat d’herba sana |  Seelenschmerz, de “Gescmack!”
● Sorbet de taronja |  Nyanyels, de “A daily sweet”
● Gelat de guaiaba amb sopa de coco |  Montse, de “A bell bulto”
● Gelat de xocolata belga | Carme, d’”All i julivert”
● Gelat de xocolata i cireres al brandi | Salomé, de ”Bloc de recetas”
● Tassetes de gelat de préssec |  Esther, de “Como siempre madreando”
● Gelat de vainilla |  Anna, de “El meu blog de cuina”
● Gelat de iogurt amb préssec al forn |  Bet, de “Tasta rutes”
● Gelat de Stracciatella |  Mglòria, de “Gourmenderies”
● Gelat de fartons amb torradetes de Santa Teresa d’orxata |  Victoria, de “Hoy cocina Vivi”
● Gelat de iogurt amb coulis de nabius |  Laura, de “Coure coulants”
● Gelat d’oli d’oliva |  Paloma, de “Colometa Cuinera”
● Batut de iogurt amb menta i batut de iogurt amb plàtan |  Cristina, de “CriJoArMaEl”
● Gelat de festucs |  Josep, de “Menja de bacallà”
● Gelat de cireres |  Sión, de “Fem un mos”
● Gelat de iogurt i mascarpone amb trossets de xocolata |  Zeditas, de “ReZeditas”
● Llet merengada |  Isabel, de “La cuina de la Isabel”
● Gelat de te verd i kefir |  Sònia, de “Encontrar la felicidad en los pequeños detalles”
● Gelat de cafè |  Gemma, de ”Fogons de la cuina a taula”
● Gelat de iogurt i pruna |  Albota i Jordi, d’”El taller de cuina”
● Pa amb oli i xocolata |  Sandra i Xavi, d’”Els fogons de la Bordeta”

Agost: préssecs 

● Pickle de préssec |  Sònia, de “Encontrar la felicidad en los pequeños detalles”
● Ministrudel de préssec |  Sònia, de”L’Exquisit”
● Préssecs al forn, amb almívar al gust d’avellanes |  Josep, de “Menja de bacallà”
● Còctel Bellini |  Roser, de “Trifàsic de Baileys”
● Milfulls farcit de préssec verd i groc |  Ani, de “Cocina… con mucho amor”
● Cassoletes de formatge de cabra i préssec |  Anniki, de “Gastroadikta”
● Cassoletes farcides de crema i préssec |  Núria, de “Pa amb oli i xocolata”
● Préssecs farcits |  Mercè, de “Si sou servits”
● Pastís-mousse de préssec |  Joaquina, de “La cocina de los inventos”
● Bacallà amb mousselina de préssec |  Bet, de “Tasta rutes”
● Pastís caramelitzat de préssec i fruits de la passió |  Mª José, de “Dit i fet”
● Préssec amb vi |  Manduca, de “De la Habana ha venido un barco cargado de…”
● Préssecs amb menta |  Cori i Mercè, de “Cotó de sucre”
● Volcà de merenga amb préssec |  Narcís, de “La Lionesa”
● Truita cremada de préssecs |  Margalida, de “Sa cuina de sa Lluna”
● Préssecs saltejats amb iogurt |  Rosaleda, de “Al calor del horno”
● Gelat de préssec | Salomé, de ”Bloc de recetas”
● Pastís-mousse de préssec |  MaryLou, de “Pa amb Tomàquet”
● Préssecs rostits amb safrà |  Palmira, de “Come conmigo – El blog de Palmira”
● Pastís cruixent de préssec |  Irma, de ”De gran vull ser com la Martha Steward”
● Préssecs amb vi |  Gemma, de “Caprofiti”
● Minipastissos de formatge i préssec |  Helena, de “Rico Sin Azúcar”
● Préssecs farcits |  Cristina, de “CriJoArMaEl”
● Pastís de préssec i xocolata blanca | Carme, d’”All i julivert”
● Homenatge al préssec | Alba i Íngrid, de ”Film&Food”
● Llom de porc sobre salsa de préssec |  Miquel, de “Les receptes del Miquel”
● Un trosset de Noruega amb préssec |  Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Bavaresa de préssec i formatge fresc |  Montse, de “A bell bulto”
● Melmelada de préssec |  Gemma, de ”Fogons de la cuina a taula”
● Tastets de préssec i vieira amb un toc de farigola |  Judith, d’”El món de Juju”
● Popsicles de coco i melicotó |  Seelenschmerz, de “Gescmack!”
● Mousse de préssec |  Nee*, de “Le petit chat rose”
● Ponx | Mª José, de “Las Recetas de MJ”
● Crostini amb formatge blau, préssec i mel |  Alfons, de “les Receptes de StHilari”
● Mousse de melicotó |  Maria Antònia i Pere, de “Bojos per la cuina”
● Còctels de préssec |  Sandra i Xavi, d’”Els fogons de la Bordeta”
● Copa de préssecs |  Marina, de “Xocolata Desfeta”
● Pa de pessic de préssec al romaní |  Victoria, de “Hoy cocina Vivi”
● Préssecs amb vi |  Frédérique Chiron, de “La vie à Can Catrina”
● Gelat de préssec | Margarida, de “El món de la cuina”
● Crumble de préssecs | Lídia, de “La cuina útil”
● Chutney de préssec |  Silvia, de “Y sigo en la cocina”
● Mousse de préssec, pinya i iogurt |  Eri, de “La Cuina de l’Eri”
● Pastís de préssec (i delícia d’ametlla) |  Mglòria, de “Gourmenderies”
● Amanida de pasta amb préssec |  Ana, de “Experimento en la cocina”
● Pastissets de llimona, menta i préssec |  Mercè, de “Cuina per a llaminers”
● Saltejat d’espinacs amb préssec i alls tendres |  Zeditas, de “ReZeditas”
● Préssec en copa | Nani, de “La cuina violeta”
● Melicotons farcits de formatge fresc |  Paula, de ”Bon Tiberi”


Setembre: Escabetx

 

● Conill escabetxat | Isabel, la mare de la Sandra d’”Els fogons de la Bordeta”
● L’escabetx | Isabel, de ”La cuina de la Isabel”
● Musclos en escabetx | MaryLou, de “Pa amb Tomàquet”
● Sardines en escabetx | Miquel, de “Les receptes del Miquel”
● Escabetx de pollastre | Nee*, de “Le petit chat rose”
● Pollastre en escabetx | Susanna i Juan Pedro
● Rajada escabetxada | Maria Antònia i Pere, de “Bojos per la cuina”
● Sardinetes en escabetx | Rosaleda, de “Al calor del horno”
● Escabetx de bacallà | Abril, d’“April’s Kitch”
● Sardines en escabetx | Berta, de “Berta’s Kitchen”
● Escabetx del 15 | Xesco i Pantxeta, de “Gastromimix”
● Arengada escabetxada | Nani, de “La cuina violeta”
● Melva en escabetx | Ani, de “Cocina… con mucho amor”
● Sardines en escabetx | Ani, de “Cocina… con mucho amor”
● Escabetx | Frédérique Chiron, de “La vie à Can Catrina”
● Llom en escabetx | Irma, de ”De gran vull ser com la Martha Steward”
● Cavalles en escabetx | Maite, d’”En tu cocina y en la mía”
● Salpicón de marisc en escabetx sobre llit de patata | Sònia, de “Encontrar la felicidad en los pequeños detalles”
● Timbal de llegums amb conill en escabetx | Susanna i Josep Àngel, d’”Olleta de verdures”
● Timbal d’albergínies escabetxades | Bet, de “Tasta rutes”
● Sardines en escabetx | Carmina, de “Carminafm” al Club de cuines
● Escabetxat de tonyina i musclos amb llimona | Cori i Mercè, de “Cotó de sucre”
● Musclos en escabetx | Salomé, de ”Bloc de recetas”
● Escabetx de tonyina | Gemma, de “Caprofiti”
● Conill en escabetx | Anniki, de “Gastroadikta”
● Escabetx de xampinyons | Paula, de ”Bon Tiberi”
● Sardines en escabetx | Lídia, de ”Cuina útil”
● Escabetx suau de maduixes i vainilla amb iogurt grec | Gemma, de “La cuina de casa”
● Escabetx balsàmic de conill amb buquet d’amanida | Glòria i Josep, d’”El cafè de nit”
● Alls en escabetx | Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Musclos en escabetx | MªJosé, de “Las Recetas de MJ”
● Carbassó en escabetx | Palmira, de “Come conmigo – El blog de Palmira”
● Cruixent d’escabetx de pollastre | Margalida, de “Sa cuina de sa Lluna”
● Conill escabetxat | Sión, de “Fem un mos”
● Conill amb escabetx a la andalusa | Jordi, de “Les receptes de la Mano”
● Escabetx de figues i mango | Judith, d’”El món de Juju”
● Amanida de guatlla en escabetx | Teresa, de “Terecetario”
● Escabetx a l’antiga | Francesc, de “La cuina de tots natros”
● Queixos (carrilleras) de tonyina amb escabetx de rossinyols i escalunyes | Esther, de “Como siempre madreando”
● Rovellons en escabetx amb salsitxes espatarrades | Núria, de “Pa amb oli i xocolata”
● Pits de pollastre escabetxats | Joaquina, de “La cocina de los inventos”
● Carabassins en escabetx | Seelenschmerz, de “Gescmack!”
● Pollastre escabetxat en amanida | Mar, de “El que no mata, engreixa”
● Escabetx de tonyina | Donibaneko, de “Buscando Umami”
● Tonyina en escabetx | Cristina, de “CriJoArMaEl”
● Truita de patates escabetxada | Anirac, de “Pa amb oli i sucre”
● Pernilets de pollastre en escabetx amb gerds | Victoria, de “Hoy cocina Vivi”
● Escabetx lleuger de conill | Zeditas, de “ReZeditas”
● Orades en escabetx | Carme, d’”All i julivert”
● Besucs en escabetx | Marina, de “Xocolata desfeta”
● Guatlles en escabetx sobre un llit de mongetes i tomàquet | Manel, de ”Cuinar és generós”
● Escabetx de verdures | Alba, de “Le fabuleux destin du chocolat”
● Seitons en escabetx | Dolça, de “No tot són postres… a la cuina”
● Carbassons en escabetx | Conxita, de “Al pot petit…”
● Sardines i musclos en escabetx | Anna, d’“El meu blog de cuina”
● Escabetx de pollastre i verduretes | Laura, de “Coure coulants”
● Medallons de conill escabetxat | Jordi, de “Tot és bo el que l’olla cou”
● Escabetx de verduretes | Sandra i Xavi, d’”Els fogons de la Bordeta”


Octubre: Moniato
● Bacallà amb parmentier de moniato i cruixent de porro & xips | Manel, de ”La Gàl·lia Catalana”
● Gnocchis de moniato | Georgina, de ”Ventanas que me invento”
● Tiretes de moniato amb soja | Jordi, de “Tot és bo el que l’olla cou”
● Bunyols de les Verges | Maria Antònia i Pere, de “Bojos per la cuina”
● Pastís de moniato i espècies | Sandra, de “Mi reino por una magdalena”
● Sopa de moniato | Ivana, de “My little things”
● Mini-bombes de moniato | Núria, de “Petita Cuina”
● Sweet potatoes | Abril, d’“April’s Kitch”
● Moniatos en salsa | Georgina, de “Receptes de cuina del Marroc”
● Bescuits de moniato amb bany de xocolata | Neus, de “Cocinando con Neus”
● Magdalenes de carbassa i moniato (sense lactosa) | Maite, d’”En tu cocina y en la mía”
● Estofat amb moniatos | L&C, de “Chocolate, Aceite y Sal”
● Arnadí | Francesc, d’“A la taula i al llit…”
● Panets de moniato i espelta | Chelo, de “Cogollos de agua”
● Melmelada de moniato i crestes dolces | Sònia, de “Encontrar la felicidad en los pequeños detalles”
● Niu de moniato i ou dur | Núria, de “Pa amb oli i xocolata”
● Timbal de moniato amb botifarra i bolets | Conxita, de “Al pot petit…”
● Xips de moniato | Belén, d’“A la cuina, amb un parell d’ous”
● Magdalenes de moniato i trossets de xocolata | Catieu i Annie Vainilla, de “Pastissets”
● Bombons farcits de moniato | Eva, d’“Els meus plats”
● Crema de moniato i pomes | Silvia, de “Chez Silvia”
● Bescuit individual de moniato i salsa de xocolata | Ana, de “Experimento en la cocina”
● Conill rostit amb moniato | Susanna i Josep Àngel, d’“Olleta de verdures”
● Pastís de moniato | Teresa, de “Com a casa, res!”
● Bunyols de moniato | Seelenschmerz, de “Gescmack!”
● Coques de moniato | Joaquina, de “La cocina de los inventos”
● Sopa de moniato i pastanaga | Maria, de “Sucre, ous i farina”
● Moniato al vapor amb hamburgueses | Bet, de “Tasta rutes”
● Crema de carabassa i moniato | Mª José, de “Dit i fet”
● Muffins cruixents de moniato i canyella | Ingrid, de “My Lovely Food”
● Patates i moniatos farcits al forn | Helena, de “Rico sin azúcar”
● Calamar saltejat al wok amb picada d’all i julivert i xips de moniato | Miquel, de “Les receptes del Miquel”
● Crema de carbassa i moniato | Paula, de ”Bon Tiberi”
● Panacota de moniato amb bolets i foie | Judith, d’”El món de Juju”
● Bescuit de moniato | Mercè, de “Cuina per a llaminers”
● Vieires i bolets sobre moniato i empanada | Cori i Mercè, de “Cotó de sucre”
● Crema de moniato amb crumble de pernil | Anniki, de “Gastroadikta”
● Pa de moniato | Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Crema de xocolata amb escuma de moniato | Gemma, de “La cuina de casa”
● Nyoquis de moniato amb salsa de formatge suau | Roser, de “Trifàsic de Baileys”
● Melmelada i pastissets de moniato | Anna, d’”El meu blog de cuina”
● Flam de moniato | Cristina, de “Bufet de postres”
● “Donuts” de moniato | Sònia, de”L’Exquisit”
● Pastís de moniato | Margalida, de “Sa cuina de sa Lluna”
● Pastes de moniato | Alba, de “Le fabuleux destin du chocolat”
● Crestes de moniato | Roser, de “Cuina d’una aprenent”
● Xips de moniato | Cristina, de “CriJoArMaEl”
● Brioix de moniato | Catalina, de “Cocina con Catalina”
● Gnocchi de moniato | Albota i Jordi, d’”El taller de cuina”
● Bunyols de monyaco | Gemma, de ”Fogons de la cuina a taula”
● Arròs amb bacallà i moniato | MaryLou, de “Pa amb Tomàquet”
● Magdalenes de moniato | Mercè, de ”Destapant cassoles”
● Patata violeta, moniato i nap | Martí, d’“Apunts de cuina”
● Fesols amb espinacs i moniato | Margarida, d’“El món de la cuina”
● Milfulls de patata i moniato amb ous de guatlla | Mª José, de “Las Recetas de MJ”
● Moniatos al forn amb ceba caramel·litzada i parmesà | Marina, de “Xocolata Desfeta”
● Milfulls de moniato amb toc de mel de canya | Ani, de “Cocina… con mucho amor”
● Crema de moniatos i peres | Rafa, un amic d’“Els fogons de la Bordeta”
● Nyoquis de moniato | Sandra i Xavi, d’“Els fogons de la Bordeta”

Novembre: pa


Pa de motlle tendre amb massa mare |  Daniela, de “Vegetarian gustos si sanatos”
● Pa de civada, avellanes i suc de poma |  Teba, de “La chica de las recetas”
● Panets amb granets de xocolata |  Sandra, de “Mi reino por una magdalena”
● Trena amb llavors de gallaret |  Marina, de “BlauKitchen”
● Pa de sègol i llavors |  Sònia, de “Encontrar la felicidad en los pequeños detalles”
● Pa de motlle amb cereals |  Frédérique Chiron, de “La vie à Can Catrina”
● Pa del 15 amb Iban Yarza |  Susanna i Josep Àngel, d’“Olleta de verdures”
● Coca de pa |  Eva, d’“Els meus plats”
● Pa de nous sense gluten |  Annie Vainilla i Catieu, de “Pastissets.cat”
● Pa recepta bàsica ràpida |  Manel, de ”La Gàl·lia Catalana”
● Pa de carbassa i matafaluga |  Manel, de ”La Gàl·lia Catalana”
● Pa de soda |  Ani, de “Cocina… con mucho amor”
● Pa per celíacs |  Ani, de “Cocina… con mucho amor”
● Pão de queijo | Nani, de “La cuina violeta”
● Pa de motlle amb crema de formatge i nous |  Silvia, de “Chez Silvia”
● Pa integral amb fruits secs |  Teresa, de “Com a casa, res!”
● Pa de sèsam |  Judith, d’”El món de Juju”
● Pa de coca |  Bet, de “Tasta rutes”
● Panets de bacó i formatge |  Laura, de “Coure coulants”
● Fougasse |  Irma, de “De gran vull ser com la Martha Stewart”
● Pa d’espelta amb carabassa i nous |  Seelenschmerz, de “Gescmack!”
● Pa de motlle a l’estil francès |  Nee*, de “Le petit chat rose”
● Pain a l’ancienne de Peter Reinhart |  Marta, de “CuinaDiari”
● Pa de xocolata |  Ingrid, de “My Lovely Food”
● Pa d’anís |  Miquel, de “Les receptes del Miquel”
● Pa de pagès a l’estil Baluard |  Abril, d’“April’s Kitch”
● Forneres per un dia |  Cori i Mercè, de “Cotó de sucre”
● Pa de panxeta de porc ibèric curada amb pebre |  Susanna, d’“En Roc a la cuina”
● Pa francès |  Mayte, de “Rústica”
● Pa de pagès |  Anniki, de “Gastroadikta”
● Panets d’olives, raïm, nous i llavors de rosella |  Laura, de “I avui què cuino?”
● Fougasse |  Salomé, de “Bloc de recetas”
● Panets d’hamburguesa |  Gemma, de “La cuina de casa”
● Pa de tomàquet i alfàbrega |  Joaquina, de “La cocina de los inventos”
● Pa d’olives negres i cansalada |  Rosa Maria, d’“El plat del dia”
● Pa d’olives verdes i herbes provençals |  Helena, d’“Acabat de fer”
● Cargols d’espelta farcits de granola i melmelada |  Palmira, de “Come conmigo – El blog de Palmira”
● Pa aromàtica |  Laura, de “Piensa en dulce”
● Pa amb sobrassada |  Gemma, de “Caprofiti”
● Barres de pa rústiques |  Chelo, de “Cogollos de agua”
● Pa amb olives |  Lídia, de ”Cuina útil”
● Panets |  Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Panets prenyats |  Albota i Jordi, d’“El taller de cuina”
● Pa de xocolata, festucs i canyella |  MaryLou, de “Pa amb Tomàquet”
● Pa de pessic de Vic |  Cristina, de “Bufet de postres”
● Brioix de la Julia Child |  Gemma, de ”Fogons de la cuina a taula”
● Brioixos de moniato |  Rosaleda, d’“Al calor del horno”
● Pa de formatge |  Jordi i Glòria, de “Tot és bo el que l’olla cou”
● Pa integral amb fruits secs |  Teresa, de “Com a casa, res!”
● Panets multicereals |  Sònia, de “L’Exquisit”
● Pa de pernil i tomàquet sec |  Carme i Neus, de “Tast de cuina”
● Pa naan |  Helena, de “Rico sin azúcar”
● Pa amb xocolata |  Alba, de “Le fabuleux destin du chocolat”
● Brioixos |  Elena, de “Delicious stories”
● Llonguets |  Paula, de ”Bon Tiberi”
● Pa facilíssim |  Roser, de “Cuina d’una aprenent”
● Pa integral amb llavors de lli, sèsam i nous |  Desi, una amiga d’“Els fogons de la Bordeta”
● Pa de nous |  Teresa, de “Terecetario”
● Pa de malta i sègol  |  Maite, d’“En tu cocina y en la mía”
● Pa de civada |  Marina, de “Xocolata Desfeta”
● Pa rústic  |  Judith, de “La cuina de l’estany”
● Pa de sobrassada i pa de formatge |  Marina, de “Tapa’t… de tapes i altres plats”
● Panets integrals de pipes, nous i olives |  Maria, de “Sucre, ous i farina”
● Pa recepta bàsica |  Cristina, de “CriJoArMaEl”
● Pa d’aigua |  Nyanyels, d’“A daily cuisine”
● Pa moreno de xeixa |  Maria Antònia i Pere, de “Bojos per la cuina”
● Pa de panses i nous |  Ana, d’“Experimento en la cocina”
● Pa “miracle” |  Glòria i Josep, d’“El cafè de nit”
● Pa de cacau i nous |  Ana, de “Sweet 180º”
● Xapata de nous i mel | Carme, d’”All i julivert”
● Pa de carbassa |  Margarida, d’“El món de la cuina”
● Pa d’olives verdes |  Mercè, de “Cuina per a llaminers”
● Pa de nous |  Mireia, de “Gent jove pa tou”
● Pa de músic |  Conxita, de “Al pot petit…”
● Pa de Coca-Cola |  Alícia, Àlvar i Aina, d’”El pa dels Ferrer”
● Pan de Cádiz  |  Francesc, de ”La cuina de tots natros”
● Trena al pesto |  Mª José, de “Dit i fet”
● Pa de rovellons |  Mercè, de ”Destapant cassoles”
● Pa de kamut |  Victoria, de “Hoy cocina Vivi”
● Prim amb panses o trossets de xocolata |  Dolça, de “No tot són postres… a la cuina”
● Pa de fècula de blat de moro |  Zeditas, de “ReZeditas”
● Pa blanc |  Anna, d’”El meu bloc de cuina”
● Rosca de bolets |  Sandra i Xavi, d’“Els fogons de la Bordeta”
● Pa de sèsam |  Georgina, de “Receptes de cuina del Marroc”
● Panets variats |  Mar, de “El que no mata, engreixa”
● Xapatetes |  Maia, de “El racó del cuscús”
● Pa rústic aromatitzat |  Idania, d’“El aroma de Idania”
● Pa de pipes |  Laura, de “Les Cireres de la Mery”
● Pa de la Doris Grant |  Cinta, de “Trossets de cuina”

Desembre: torró

● Pastís mousse de torró de Xixona amb cobertura de crema cremada |  Susanna, d’“En Roc a la cuina”
● Torró de tres xocolates amb maduixes |  Dolores, de “Mi gran diversión”
● Torró o nougat de xocolata i avellanes / Torró de gema |  Narcís, de “La lionesa”
● Torró cruixent de xocolata |  Marta, de “Pebre i xocolata”
● Torró de xocolata i avellanes |  Sandra, de “Mi reino por una madalena”
● Panna cotta de torró |  Laura, de “Les Cireres de la Mery”
● Torró de coco / Torró de cafè |  Cristina, de “Bufet de postres”
● Torró d’avellanes de Reus |  Anna, de “Canela en rama”
● Torró fluix / Coca de torró de pisos |  Maria Antònia i Pere, de “Bojos per la cuina”
● Torró de xocolata i arròs inflat |  Gemma, de “Caprofiti”
● Torró de xocolata, galetes i núvols |  Roser, de ”Trifàsic de Baileys”
● Torró de trufa i gelée de cireres al amaretto |  Manel, de ”La Gàl·lia Catalana”
● Torró de coco amb vainilla i cireretes confitades |  Marina, de “Tapa’t… de tapes i altres plats”
● Torró de crema cremada |  Maduixa, de “Salseando en la cocina”
● Torró de xocolata |  Cris, de “MiniMonCris – Delícies Culinaries”
● Torró de gema cremada |  Eva, d’“Els meus plats”
● Torró trufat amb ametlles |  Núria, de “Pa amb oli i xocolata”
● Torró d’avellana |  Marina, de “BlauKitchen”
● Torró trufat de xocolata amb taronja i crocant d’ametlla |  Teresa, de “Com a casa, res!”
● Gotet de panna cotta de torró i xocolata |  Miquel, de “Les receptes del Miquel”
● Torró de mascarpone, Nutella i gerds |  Judith, d’”El món de Juju”
● Torró gelat de trufa i gerds |  Bet, de “Tasta rutes”
● Torró de taronja i xocolata |  Mònica, de “Coses de Llàbiro”
● Sorpresa…! |  L&C, de “Chocolate, Aceite y Sal”
● Torró de gema cremada |  Anniki, de “Gastroadikta”
● Torró de xocolata amb ratafia i nous |  Anna, d’”El meu blog de cuina”
● Torró de xocolata amb ametlles cruixents |  Caterina, de ”Taula posada”
● Torró a les dues xocolates amb neules |  Helena, d’“Acabat de fer”
● Torró bombó blanc i i negre |  Gemma, de “La cuina de casa”
● Torró de xocolata amb caramel, ametlla i taronja confitada |  Marina, de “Xocolata Desfeta”
● Torró de xocolata, taronja i cointreau |  Alba, de “Le fabuleux destin du chocolat”
● Sopa de torró amb galets de xocolata | Nani, de “La cuina violeta”
● Torró de gema cremada | Clara, de “Migas con locura”
● Torró de massapà amb poma |  Helena, de “Rico sin azúcar”
● Torró 3 xocolates |  Joaquina, de “La cocina de los inventos”
● Torró de tres xocolates amb avellanes | Carme, d’”All i julivert”
● Torró de xocolata i avellanes (al microones) |  Chelo, de “Cogollos de agua”
● Torró d’ametlla, fruites i pinyons |  Pilar, de “Mi mesa para tres”
● Torró de massapà i xocolata |  Rosa Maria, d’“El plat del dia”
● Torró de nata-nous |  Mª José, de “Las Recetas de MJ”
● Torró de fruits secs amb xocolata blanca |  Sònia, d’“Entre harinas”
● Torró de cereals blanc i negre |  Annie Vainilla i Catieu, de “Pastissets.cat”
● Torró de núvia |  MaryLou, de “Pa amb Tomàquet”
● Torrons de xocolata blanca amb arròs inflat i galetes napolitanes |  Roser, de “Cuina d’una aprenent”
● Crispy Chocolate Tablette |  Ingrid, de “My Lovely Food”
● Torró cruixent de blat de moro |  Alfons, de “Les Receptes de St. Hilari”
● Torró d’ametlles |  Seelenschmerz, de “Gescmack!”
● Torró d’avellanes / Torró de gema, Baileys i nous |  Paula, de ”Bon Tiberi”
● Torró de nata amb nous |  Rosaleda, d’“Al calor del horno”
● Torró de gema cremada / Torró de nata i nous |  Esther, de “Como siempre madreando”
● Torró de coco |  Olga, una amiga d’“Els fogons de la Bordeta”
● Torró de praliné cruixent |  Marta, una amiga d’“Els fogons de la Bordeta”
● Torró de xocolata, ametlles i galetes de neula |  Teresa, de “Terecetario”
● Torró de trufa amb avellanes i Cointreau |  Cristina, de “CriJoArMaEl”
● Torró de crocant (guirlache) |  Conxita, de “Al pot petit…”
● Torró de xocolata salat |  Eri, de “La cuina de l’Eri”
● Torró cruixent de cacauets |  Palmira, de “Come conmigo – El blog de Palmira”
● Torró nata nous |  Xisca, de “Cocinar y más”
● Torró de nougat de xocolata blanca, gerds i pipes de carbassa |  Albota i Jordi, d’“El taller de cuina”
● Torró de gema cremada |  Cori i Mercè, de “Cotó de sucre”
● Torró de praliné de xocolata light |  Zeditas, de “ReZeditas”
● Torró de nata i nous |  Lídia, de ”Cuina útil”
● “El meu torró” |  Ani, de “Cocina… con mucho amor”
● Torró de xocolata negra i corn flakes |  Laura, de “Coure coulants”
● Torró de xocolata amb nous de macadàmia |  macbetcris, d’“Ingredients i paraules”
● Torró de xocolata i cointreau |  Eva, d’“El cullerot festuc”
● Torró de gema cremada |  Nee*, de “Le petit chat rose”
● Torrons per a dummies |  IFeelCook, d’“I Feel Cook”
● Torró de massapà amb xocolata i fruits secs |  Marta, de “CuinaDiari”
● Torró de castanyes |  Maria Àngels, de “Visca a la cuina”
● Torró de nabius amb brandy |  Programa Quins Fogons, de “Quins Fogons”
● Torró de taronja |  Margarida, d’“El món de la cuina”
● Torrons de xocolata, ametlla i taronja confitada |  Maria, de “Sucre, ous i farina”
● Torró de gema cremada |  Gemma, de ”Fogons de la cuina a taula”
● Torró cremós de xocolata amb blat de moro i Cointreau |  Anna, de ”La taula d’en Bernat”
● Torrons de panet |  Elena, de ”La tastaolletes”
● Torró de praliné / Torró trufat |  Mercè, de ”Cuina per a llaminers”
● Torró de caipirinha |  Sandra i Xavi, d’“Els fogons de la Bordeta”